こどものころ、メロンはそこら中の畑で生っていた。おばちゃんたちは近所にメロンを押しつけ合うのが大変そうだった。そんなわけで、初夏にもなると朝からメロンが食卓に並んだ。皮は漬け物になった。食べきれなかった。時々「生ったまま熟れすぎたメロン」…

極度にまずいコーヒー豆から、そこそこ我慢できるコーヒーをいれるコツをお教えしましょう。スピードが大事です。いつもの三倍くらいの勢いでどっとお湯を注ぎます。すると、火山口みたいなでっかい穴が出来ますので、すかさずそこへどぼどぼとお湯を注ぎま…