テキトーな白ワインを買って、２日にいっぺんくらいの割合で 100 ㏄ ほど飲んでるわけですが、昨夜その瓶の蓋を開けた時に、ぽんって音がしました。 発酵？ いいの？ でも飲みました。なんなら今日も飲む。

一杯目。今日から新しい豆。お店のブレンドにしました。おいしい。