（料理の）レシピの「泡が細かくなってくれば、冷たい牛乳を一気に加えて火を少し強め、泡立て器でダマにならない様によく混ぜ合わせる」という表現に、・違和感がある。・違和感がない。 どっち？ ここ何年か、ネット上で公開されているレシピに「ニンニク…
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