（料理の）レシピの「泡が細かくなってくれば、冷たい牛乳を一気に加えて火を少し強め、泡立て器でダマにならない様によく混ぜ合わせる」という表現に、
・違和感がある。
・違和感がない。どっち？
ここ何年か、ネット上で公開されているレシピに「ニンニクの香りが立ったら、肉を加え」ではなく、「ニンニクの香りが立てば、肉を加え……」という表現が散見されるようになった。私の「身のまわり調べ」では、紙に印刷されたレシピではそういう表現は見られなかった。ネット上のレシピ特有の表現に思われた。これは方言化するのかもしれないとぼんやりと気にしていた。
相当ざっくり言って、このところこの用例が減ってきたように感じられる。
後悔した。定点観測しておくべきだった……！ 多分、何らかの意図もしくは配慮があってなされた選択だったのだろうけれど、いまいち定着せずに消えていく表現として、観測・記録しておくべきだった。
多分、消えてはいなくてどこかでは定着しているのだと思うが。
