じゃじゃ麵とか担々麺とかの作り方が今ひとつぴんと来ていない

今日はじゃじゃ麺をつくるつもりで結果「あんまり辛くない担々麺」になってしまったのはどういうわけだったのだろう。不思議だな。おやすみなさい。よい夜を。